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西门塔尔牛哪家强_来亿养殖


发布日期:2021-02-23 19:07 作者:admin 点击:

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  肉牛体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,所以成为很多人饲养的动物。因为肉牛肉质口感好,所以自然而然成为餐桌上的一道美食。现在随着人们生活水平的提高,人们对衣,食,住,行也越来越讲究。在食物方面,人们也越来越开始注重选择一些绿色食品。所以,人们对肉牛的肉,需求量也越来越大。饲养肉牛的方法也是比较简单的,而且肉牛的成本价格也不是很高。西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%。

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  在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。45千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。西门塔尔牛分布,北在我国东北的森林草原和科尔沁草原,南至中南的南岭山脉和其山区,西到新疆的广大草原和青藏高原等地。

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